調理時間の短縮
温めた料理をお皿に盛り付けるだけなので、お食事提供の時間を大幅に短縮できます。今まで料理にかけていた時間・人手を他のことに回すことができます。
経費の大幅削減!!
給食費
一般的な委託給食とお比べください。安心・安全なおいしいお食事を自信を持ってご提供させていただきます。
人件費
水道光熱費
厨房設備費
調理時間の大幅短縮により、「水道光熱費」の大幅削減が可能になります。料理を温めることができるスペースだけあればいいので、無駄な「厨房設備費」も必要ありません。また、誰でも調理・盛りつけ・配膳ができる簡単さと、当社の配達サービスによる食材等の買い出しの煩わしさの解消で、「人件費」の見直しも可能です。
例えば、クックサポートを使って1ヶ月給食提供した場合
最大で30万円 (年間で360万円)の コスト削減に成功!
料理提供までの時間も大幅に短縮されました。 ※1日3食50人位でのおおよその比較です。
※メニューによって比較金額は変わります。
クックサポートは各施設のお食事提供サービスを大幅に改善します。
よくある質問
対応エリアを教えてください。
愛知県、三重県、岐阜県、静岡県です。
調理するスタッフが少なくても大丈夫ですか?
大丈夫です。例えば、40名様以下の施設なら、朝食・昼食・夕食に各1名のスタッフで対応できます。
厨房が狭くても、大丈夫ですか?
ガスコンロと電気炊飯器があれば大丈夫です。あとはスペースを有効活用するなどの工夫により、調理可能となります。
献立は作成してもらえますか?
毎月、管理栄養士がカロリーや塩分などの栄養素を考慮しながら1日分ごとの献立を作成。お客様には月間にしてご提案いたします。
アレルギー食への対応は可能ですか?
管理栄養士と綿密な打ち合わせを行い、アレルギーの方すべてに禁食対応をしております。
季節や催事などに合わせた行事食の提供はできますか?
季節感のあるお食事の提供は私たちが大切にしていることの1つでもあります。さらに行事に合わせた特別料理のご提供はサービスの一環として行っております。
委託サービスは可能ですか?
はい、可能です。委託サービスの場合、準備期間として2〜3ヶ月必要です。食材販売の場合は約1ヶ月必要です。
委託サービスに切り替えた場合、現在の職員で運営はできますか?
継続可能です。現在お勤めの方を優先したスタッフ配置をいたします。
毎日の買い物はしなくてよいのでしょうか?
クックサポート以外の米・各種調味料などできる限りご協力させていただきますのでご相談ください。
ご不明な点やご不安や事がありましたら、
どのような事でもお気軽にご相談ください。
TEL 0568-41-9828