ロースと味噌のベストマッチ! 王道名古屋飯!! 『ミソカツ定食』

名古屋市西区の施設様、毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪

今回は甘辛い味噌ソースがたまらない「ミソカツ定食」です。

トンカツは少し大きめの「ロース」を使用。

豚肉にはビタミンB1やタンパク質・ミネラルなど健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれているので、今の季節こそ食べてほしい食材です。

ボリューム満点の「ロース」をカラッと揚げ、そこにこだわってつくった味噌ソースをたっぷりかけました。

ご飯がすすむ一品に仕上がりました。

付け合わせには「トンカツ」には欠かせない新鮮野菜をたっぷりつけました。

「ミソカツ」と「野菜」、一緒に食べていただきたいです。

さらに皆さん大好きな「茶碗蒸し」をつけました。

具沢山で出汁の旨みがたまらない一品です。

デザートは「ロールケーキ」です。

ロールケーキにホイップクリームとベリーをトッピングしました。

ボリューム満点の「ハッピーメニュー」を皆さん元気にもりもりと喜んで食べてくれました。

これからもみなさんの食がすすむような「ハッピーメニュー」を提供できるように頑張りたいと思います。