味噌の芳醇な香り!体の芯まで温まる一杯「味噌煮込みうどん」

北名古屋市の施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪

今回は寒い季節に食べたい「味噌煮込みうどん」です。

今日のメインは「味噌煮込みうどん」です。

今回は年配の方でも食べやすいように麺は「ゆでうどん」を使いました。

具材は味噌のスープとも相性抜群でプリプリの「鶏肉」。

スープを吸って美味しさ倍増の「油揚げ」。

出汁も出て美味しい「椎茸」。

そして「ネギ」と「かまぼこ」と「温泉卵」と具沢山です。

深みのある味噌の旨味と出汁の旨みが重なりたまらなく美味しく仕上がりました。

体の芯まで温まるまさにご馳走うどんです。

副菜は「マグロの刺身」です。

うっすらと脂ののった「赤身」は最高に美味しいです。

こちらも今食べて欲しい一品です。

デザートは「イチゴ」と「オレンジ」の盛り合わせです。

食事の最後をさっぱりと締めてくれます。

今回は「味噌煮込みうどん」と一緒に食べたいという声をいただいて「ご飯」もつけました。

少しボリュームがあるメニューですが、みなさんうれしそうに食べてくれました。

これからもみなさんに喜んでもらえる「ハッピーメニュー」をご提供さ瀬ていただきます。