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東海市の施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 今回は豪華に「うな丼」です。 猛暑が続くなか、みなさん夏バテ気味なのではと思いスタミナのつく「うなぎ」にしました。   今回は調理済みの「うなぎの蒲焼」を当社工場 […]

尾張旭市の施設様、毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪ 今回は「そうめん」と「ミックスフライ」にしました。   まずは「そうめん」です。 たっぷりのお湯で茹でたそうめんを冷水でしっかりと締めて、その上に錦糸た […]

名古屋市西区の施設様、毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪ 今回は甘辛い味噌ソースがたまらない「ミソカツ定食」です。   トンカツは少し大きめの「ロース」を使用。 豚肉にはビタミンB1やタンパク質・ミネラルな […]

常滑市の施設様で、毎月恒例の「ハッピーメニュー」をつくってきました♪ 今回は「ミックスフライ定食」です。   メインの「ミックスフライ」はなんと豪華に4種盛りです。 まずは「エビフライ」。 フライの王様とも言え […]

名古屋市中川区の施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 今回は豪華に「ネギトロ丼」と「天ぷら盛り合わせ」です。   まずは今回のメイン「天ぷらの盛り合わせ」です。 具材としては「海老」「ちくわ」「ナス」「かぼち […]

岡崎市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 梅雨が近づいてきて過ごしにくくなってきましたね。 そんな中でも美味しいお食事を食べていただきたいと思い今回は「そうめん」&「天ぷら」&「混ぜご飯」にしまし […]

瑞浪市のデイサービス施設様にて「ハッピーメニュー」をつくってきました♪ 爽やかな季節になってきたので、気分だけでもお出かけのつもりで食べていただきたいと思い「行楽弁当」にしました。   おかずはわんぱくに「ハン […]

名古屋市中川区の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 今回はみなさん大好きな「粉もん祭り」です。   いわゆる「粉もん」の原料になる小麦には、食物繊維・炭水化物（特にでんぷん）・タンパク質・ビタミン・ミネラ […]

安城市の某施設様、毎月恒例「ハッピーメニュー」♪ 今回はカレーライスにハンバーグを乗せた「ハンバーグカレー」です。   「カレー」はこだわってつくりました。 しっかり炒めた玉ねぎににんじん・じゃがいもを加えて中 […]