ブログ

春日井市の某施設様にて毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪ 施設利用者様に食べたいものを聞いたときに、よく返ってくる答えに「ラーメン」というのがあります。 そこで今回は美味しいラーメンを食べていただきたく思い本気で作ら […]

尾張旭市の某施設様、毎月恒例のお楽しみ「ハッピーメニュー」♪ 今回は和食の王道「天ぷら盛り」をメインとした『豪華天ぷら御膳』です。   天ぷらの主役といえばやっぱり「海老」。 サクサクの衣でカラッと揚げたプリッ […]

岐阜県の某施設様にて毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪ 今回は『行事食』です。 私たちは正月の「お節料理」をはじめ、その時その時の時節を感じていただける『行事食』にも力をいれています。 今回は9月18日が「敬老の日」 […]

常滑市の某施設様にて毎月恒例「月1回のハッピーメニュー」♪ 今回は和食メニューの中から「天ぷらの盛り合わせ」と「うな丼」という豪華な組み合わせにしました。   今年の夏もまた暑かった!! 年配の方だけでなく、若 […]

名古屋市昭和区の某施設様にて毎月恒例の「ハッピーメニュー♪ 今回は人気の高い洋食を集めた『こだわりの洋食定食』です。   メインは「パスタ」。 今回はまだまだ暑い今の季節でも美味しく食べていただけるように冷製パ […]

岐阜県各務原市の某施設様で、毎月恒例の「お楽しみハッピーメニュー♪」をご提供させていただきました。 今回は、ご飯の熱で脂がトロけだす「脂ノリノリ！ネギトロ丼定食」です。 まだまだ暑いこの時期、ネギトロパワーで夏バテ防止！ […]

北名古屋エリアの某施設様、毎月恒例のお楽しみ「ハッピーメニュー」♪ 今回は超豪華にステーキとハンバーグのコンビをコーススタイルでご提供しました。 最初に「コーススープ」と「彩りサラダ」をお出ししました。 メイン料理を美味 […]

一宮市の某施設様にて毎月恒例の「お楽しみ献立」♪ 今回は暑い夏に美味しい『冷やし中華御膳』です。   メインはもちろん「冷やし中華」。 冷たくて喉越しのいい中華麺と細く切った具材が一体となって美味しく召し上がっ […]

岐阜県の某施設様にて毎月恒例「月1回のお楽しみ献立」♪ 今回はコク深い味わいの「たらこスパ」を中心に美味しい料理を集めました。   メインはもちろん「たらこスパ」です。 たらことバターのバランスのとれた味わいが […]

北名古屋エリアの某施設様、毎月恒例のお楽しみ「ハッピーメニュー」♪ 今回はみなさんにスタミナをつけていただきたく、うなぎをメインにした『うな丼御膳』です。   うなぎに含まれるビタミンB1、ビタミンB2、カリウ […]